Promjenjivi vremenski uvjeti, s učestalim kišnim periodima i variranjem dnevnih i noćnih temperatura znatno otežavaju određivanje termina sadnje krumpira.

O terminu sadnje u velikoj mjeri ovisi period klijanja, nicanja, a u konačnici i cjelokupna dužina vegetacije. Zagrijavanjem površinskog sloja tla na temperaturu od 10 ˚C smatra se dostatnim za početak sadnje te u tim uvjetima i dodatnim porastom temperature, period klijanja i nicanja se skraćuje. Idealni rok za sadnju krumpira poklapa se s drugom polovicom mjeseca travnja, no to uvelike ovisi o vremenskim uvjetima koji prevladavaju u toj sezoni. Ukoliko se želi skratiti vrijeme nicanja tada je potrebno saditi prethodno naklijali gomolj krumpira.

Prilikom uzgoja krumpira, ukoliko je to moguće, treba voditi računa i o tlu koje se koristi za uzgoj. Tako krumpir preferira lakša, prozračna tla bogata humusom te se tijekom vegetacije dodaju potrebna hraniva putem sustava za navodnjavanje, idealno kap po kap jer su gubici pri tome načinu navodnjavanja svedeni na mininmum.

Krumpir je kultura koja zahtjeva brigu tijekom cijele vegetacije, naravno ukoliko se žele postići zadovoljavajući rezultati. Prva borba započinje već nakon sadnje, i to s korovima. Poznato je da su korovi biljke koje se s kulturnom biljkom natječu za hranu, vodu, svjetlost i u konačnici mjesto te ukoliko se ne poduzmu radnje za njihovo suzbijanje korovi uguše kulturnu biljku ili znatno smanje prinos i kvalitetu cijelog perioda vegetacije. Isto tako biologija razvoja ide u korist korova te oni u pravilu imaju manje zahtjeve za uvjetima razvoja te niču i razvijaju se brže od kulturne biljke.

Stoga je u toku vegetacije potrebno kombinirati sve raspoložive mjere za suzbijanje korova. Prilikom suzbijanja treba imati na umu da su korovi kao i kulturne biljke najosjetljiviji u ranim fazama razvoja – bubrenje sjemena, klijanje i nicanje te rana faza razvoja nadzemnih organa, tj. kotiledoni i prva dva prava lista.

U navedenim fazama treba biti naglasak na suzbijanju korova. Prvenstveno je preporuka suzbijanja korova u ranim fazama, za tu namjenu preporučamo zemljišni herbicid STOMP AQUA, aktivne tvari pendimetalin, u dozi od 2,5 – 3 l/ha što naravno ovisi o tipu tla i pritisku korova te planu suzbijanja istih. Drugi herbicid koji preporučamo u tom periodu je BISMARK, kombinacija dviju aktivnih tvari pendimetalin i klomazon, u dozi od 2 l/ha. Kod odabira herbicida treba voditi računa o tipu tla, vrsti korova koji prevladavaju na odabranoj parceli te treba uzeti u obzir i sortu krumpira koja se uzgaja, sakupiti informacije o karakteristikama sorte i utjecaju primjene herbicida, ali i ostalih sredstava za zaštitu bilja koji utječu na rast i razvoj  te na ostvarivanje kvalitetnog i dostatnog prinosa. Također je preporuka, nakon nicanja krumpira, ako još uvijek postoji jak pritisak korova, primjena herbicida BASAGRAN 480, aktivne tvari bentazon, ali uz napomenu da se u svakom slučaju primjenjuje u odvojenoj, tj. split aplikaciji. Takav način aplikacije primjenjuje se iz nekoliko razloga, a jedan od njih je što uvjeti na polju nikad, ali baš nikad nisu idealni. Primjena sredstva BASAGRAN 480 ide u vrijeme kada korovi imaju razvijena dva prava lista, a situacija na polju je još uvijek šarolika. Stoga se prepručuje odvojena primjena u dozi od   l/ha uz stalni monitoring uvjeta za razvoj korova, tj. temperature, količine oborina, brzinu nicanja i razvoja te nakon 5-7-10 dana, ovisno o uvjetima, ponoviti aplikaciju BASAGRANOM u dozi od 1 l/ha.

Svaka aplikacija bilo herbicida ili nekog drugog sredstva za zaštitu bilja ima stresan utjecaj na kulturnu biljku stoga bi bilo poželjno u tim najosjetljivijim fazama razvoja krumpira, putem sustava za navodnjavanje primjeniti preparat RHYZO koji sadrži lakopristupačni fosfor i aminokiseline koje potenciraju rast i razvoj korijena u dozi od 1 kg/ha i BOMBARDIER koji sadrži aminokiseline koje potiču mehanizme unutar biljke za prevladavanje stresnih situacija u dozi od 5 l/ha. U ranim fazama razvoja, biljka je najosjetljivija stoga u toj fazi trebamo poticati rast korijena jer on predstavlja osnovu biljke. U skladu s načelima dobre poljoprivredne prakse treba voditi računa o stanju tla, sadržaju hraniva te dostupnosti istih biljci. U tlu se odvijaju vrlo složeni i kompleksni procesi  stoga je potrebno poduzeti sve radnje kako bi naša biljka u konačnici mogla usvojiti i osigurati sva potrebna hraniva. Obzirom na poznatu problematiku vezanog fosfora u tlu, preporuka je primjena gore navedenih preparata s naglaskom na razvoj korijena. Nadalje, što se tiče korova, obzirom da se radi o krumpiru preporuka je i mehaničkog suzbijanja korova iz razloga što ga je potrebno nekoliko puta tijekom vegetacije ogrtati. U vrijeme kada krumpir zatvori redove smanjuje se pritisak korova zato što je kulturna biljka nadvladala korov. U slučaju da se u toku vegetacije javi problem s uskolisnim korovima preporuka je primjene herbicida FOCUS ULTRA, aktivne tvari cikloksidim, u dozi od 1 – 4 l/ha pri čemu doza ovisi o vrsti, pritisku korova te fazi razvoja korova.

Zaštita krumpira od uzročnika bolesti predstavlja konstantnu borbu prvenstveno zbog toga što se tijekom vegetacije izmjenjuju različiti vremenski uvjeti. Osobito u vrijeme nicanja i intenzivnog vegetativnog rasta, kada se stvaraju temelji za ostvarivanje kvalitetnog i dostatnog prinos, tijekom mjeseca svibnja izmjenjuju periodi kišnog i toplog vremena koje je prije svega pogodno za razvoj plamenjače. Ukoliko se zaštita ne odradi na vrijeme i odgovarajućim sredstvima za zaštitu, javljaju se problemi tijekom cijele vegetacije, ali i prilikom skladištenja gomolja. Uz naglasak na preventivno djelovanje, preporuka je započeti sa zaštitom već prilikom sadnje krumpira primjenom sredstva aktivne tvari azosistrobin u dozi od 2 – 3 l/ha na način da se tretira gomolj prilikom sadnje, a sve s ciljem suzbijanja bolesti koja se naziva bijela noga. Zbog sve nestabilnijih uvjeta proizvodnje, što se odnosi na promjenjive vremenske uvjete sa zaštitom protiv uzročnika plamenjače potrebno je krenutu vrlo rano, ubrzo nakon nicanja, osobito ako su pogodni uvjeti za razvoj bolesti. Kako bi se zaštitila cima krumpira u tim ranim fazama razvoja preporuka je primijeniti preparat POLYRAM DF, aktivne tvari metiram, u dozi od 1,8 kg/ha. POLYRAM  DF je izuzetno kvalitetan kontaktni fungicid, a odlikuje ga višestruko djelovanje u biološkim procesima uzročnika plamenjače. U fazi intenzivnog vegetativnog rasta krumpira potrebno je ozbiljnije pristupiti suzbijanju uzročnika plamenjače jer se u to vrijeme, ukoliko su povoljni vremenski uvjeti, period inkubacije skraćuje i može doći do uništenja cijele vegetativne mase. U tu svrhu preporučamo primjeniti preparat ORVEGO, aktivne tvari dimetomorf i ametoktradin, u dozi od 0,8 l/h. ORVEGO je kombinirani lokalno sistemični i kontaktni preparat, ulazi u biljku i suzbija micelij na mjestu infekcije ili u slučaju preventivnog djelovanja sprečava da do klijanja spora i razvoja micelija uopće dođe. Poznato je da se patogen koji uzrokuje plamenjaču razvija pri nešto nižim temperaturama, s razvojem kreće već pri temperaturi od  10 ˚C, osobito kod stalnog vlaženja lista. Stoga je napomena da se vrlo rano, već pri veličini cime od 10 centimetara krene sa zaštitom kako bi se smanjio pritisak bolesti kasnije u vegetaciji. Porastom temperature zraka javljaju se uvjeti pogodni za rast krumpira, ali i za razvoj druge ekonomski najznačajnije bolesti krumpira, a to  je koncentrična pjegavost. Za razliku od plamenjače koja se razvija pri nešto nižim temperaturama zraka, koncentričnoj pjegavosti pogoduju nešto više temperature od oko 25 ˚C i visoka vlaga zraka. U takvim uvjetima potrebno je odraditi zaštitu koja obuhvaća suzbijanje obiju bolesti. Obzirom da konstantno postoji mogućnost infekcije plamenjačom preporuka je primjeniti preparat ARMETIL 25, aktivne tvari metalaksil, u dozi od 0,4 kg/ha u kombinaciji sa ranije spomenutim preparatom POLYRAM DF u dozi od 1,8 kg/ha uz dodatak preparata ARGO, aktivne tvari difenkonazol, u dozi od 0,5 l/ha ili preparata SIGNUM, aktivne tvari boskalid i piraklostrobin, u dozi od 0,25 kg/ha ili preparata SERCADIS PLUS, aktivne tvari fluksapiroksad i difenkonazol, u dozi od 0,75 l/ha.

Posljednja tri spomenuta preparata imaju iznimno djelovanje na uzročnika koncentrične pjegavosti. Kod odabira preparata za suzbijanje uzročnika koncentrične pjegavosti treba voditi računa o fazi razvoja krumpira uz poštivanje karence, o stupnju i intenzitetu zaraze te o tome da li se sredstvo primjenjuje preventivno ili je zaraza već nastupila. Za suzbijanje plamenjače preporuka je primjene preparata ARMETIL 25 koji je pravi sistemik, ulazi u biljku i kreće se kroz nju, u kombinaciji s preparatom POLYRAM DF iz razloga što se tom kombinacijom postižu različiti mehanizmi djelovanja i sprečava se pojava rezistentnosti patogena na primjenjene aktivne tvari.

Što se tiče suzbijanja štetnika, poznato je da je krumpirova zlatica daleko najznačajniji štetnik krumpira te ličinke iste mogu u vrlo kratkom roku uništiti kompletnu nadzemnu masu. Za kvalitetno suzbijanje krumpirove zlatice potrebno je praćenje pojavnosti štetnika. Prezimljuje u obliku imaga u tlu te se u proljeće pojavljuje zajedno s razvojem nadzemne mase krumpira. Za suzbijanje iste preporučujuemo primjenu preparata ALVERDE, aktivne tvari metaflumizon, u dozi od 0,25 l/ha. Kod primjene navedenog insekticida prijeko je potrebno pratiti pojavu imaga, brojnost polegnutih jajašaca i prije svega početak izlaženja ličinaka iz jaja stoga što je to optimalni trenutak za primjenu preparata te optimalno djelovanje i suzbijanje štetnika.

Uz provođenje kvalitetne i pravovremene zaštite od uzročnika bolseti i štetnika neophodna je i optimalna ishrana krumpira kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj  te kvalitetan gomolj pogodan za skladištenje tijekom zimskih mjeseci. Na temelju provedene kemijske analize tla potrebno je utvrditi stanje hraniva u tlu te sukladno tome odradit gnojidbu organskim i mineralnim gnojivima. Svakako u proizvodnju treba uključiti primjenu organskih gnojiva (stajnjak ili digestat) jer pogoduju kulturi i održavanju biološke raznolikosti i ravnoteže tla. Također prilikom primjene mineralnog gnojiva treba imati na umu da je krumpir kaliofilna biljka te ima povećane potrebe za kalijem, ali s druge strane prevelike doze kalija blokiraju bor koji je neophodan za postizanje kvalitetnog prinosa. Dušik je neophodan za rast i razvoj, ali prevelike količine dušika mogu uzrokovati pojačan rast nadzemne mase na štetu gomolja te neracionalno korištenje hraniva može dovesti do znatnih problema prilikom skladištenja u obliku različitih fizioloških poremečaja.

Uz sve navedeno poželjno je u toku vegetacije u nekoliko aplikacija primjeniti preparat BOMBARDIER u dozi od 2 l/ha (folijarna primjena) ili AMALGEROL ESSENCE u dozi od 2 l/ha. Oba navedena preparata sadrže aminokiseline, potiču prirodne obrambene mehanizme biljke, jačaju imunitet i osiguravaju da stresni uvjeti minimalno utječu na rast, razvoj i plodonošenje biljke.

Uzevši u obzir sve spomenuto, možemo zaključiti da je za kvalitetnu proizvodnju potrebno poznavanje i kontinuirano praćenje svih faktora koji utječu na proizvodnju i finalni rezultat kako bi mogli pravovremeno reagirati i biljci prižiti dobre uvjete za rast i razvoj s minimalnim gubicima. Samo konstantnim praćenjem i racionalnim korištenjem raspoloživih resursa možemo postići zadovoljavajuće rezultate.  

Chromos Agro d.o.o.

Ovaj članak je savjetodavnog karaktera.
Prije primjene pripravka pažljivo pročitajte uputu za uporabu priloženu uz proizvod.